BENICÀSSIM

La gastronomia de Benicàssim es caracteritza per la diversitat dels seus productes propis de la dieta mediterrània.

Peixos i mariscos, torrats, saborosos guisats, paelles i altres arrossos formen part de les diferents receptes de la mestria culinària de Benicàssim.

De postres, una variada rebosteria o les fruites fresques del lloc, com el raïm de moscatell i la taronja dels horts benicenses, poden acompanyar-se amb el famós Licor Carmelità, elaborat pels monjos del Desert de les Palmes. Però a més de l'autòcton, Benicàssim oferix mil opcions culinàries: des de selectes restaurants fins a típiques tavernes, tapes, hamburgueseries, bocaterías, restaurants xinesos, italians, ...